야생버섯 섭취 주의(카드뉴스)
최근 경로당에서 어르신들이 야생에서 채취한 버섯을 조리하여 섭취 후 집단으로 복통, 설사, 구
토 등 식중독 의심 증세를 보인 사례가 있었습니다.
독버섯은 비슷한 모습의 식용버섯과 동시에 자라는 경우도 많고 종류가 다양하여 하나의 기준으
로 쉽게 구분할 수 없으므로,
독버섯으로 인한 중독사고 예방을 위하여 야생에서 채취한 버섯은 먹지 않도록 주의해주시기 바랍
니다.
최근 경로당에서 어르신들이 야생에서 채취한 버섯을 조리하여 섭취 후 집단으로 복통, 설사, 구
토 등 식중독 의심 증세를 보인 사례가 있었습니다.
독버섯은 비슷한 모습의 식용버섯과 동시에 자라는 경우도 많고 종류가 다양하여 하나의 기준으
로 쉽게 구분할 수 없으므로,
독버섯으로 인한 중독사고 예방을 위하여 야생에서 채취한 버섯은 먹지 않도록 주의해주시기 바랍
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