명품 이천 쌀로 명품 이천 술을 만드는 안옥화 양조장

이천 서포터즈 이은희입니다. 이천에서 생산되는 농산물과 직접 생산하는 식재료를 활용하여 만드는 건강 약선요리 농가 맛집 안옥화 음식 갤러리. 이미 알음알음 건강식에 관심 많은 분들에게는 유명한데요. 이 곳의 대표 안옥화 대표가 양조장을 시작하셨다고 해 찾아가봤습니다.저와 함께 이천 술 여행을 떠나 볼까요! 아주 특별한 이천 술을 빚다 사음동 쌀밥 거리 근처에 안옥화 양조장이 문을 열었다는 반가운 소식을 들었습니다. 안옥화 대표님 음식에는 어디서나 맛볼 수 없는 특별함이 있기에 더 궁금했습니다. 풍요로운 이천의 가을 오후 햇살이 따스하던 날, 양조장 문을 열자, 우리 술 냄새가 났습니다. 씨앗 술을 담는 항아리, 발효.......