<이천인삼축제>에 나오는 인삼! 수확부터 선별, 출하까지 내발내눈으로 취재했어요!

이천 서포터즈 이은희입니다. 불로장생의 영약으로 잘 알려지고, 뿌리가 꼭 사람처럼 생겼기 때문에 이름이 붙었다는 인삼! 곧 제10회 이천 인삼 축제가 시작된다고 해서 이천 인삼 수확 장면이 궁금해 제가 다녀왔습니다. 6년근 이천 인삼 캐는 날 - 수확과정 10월의 이천은 일교차가 커서 아침이면 안개가 많습니다. 수소문 끝에 10월 16일 인삼을 수확한다는 소식을 듣고 백사면 조읍리 이현수 님의 인삼밭에 아침 7시쯤 도착하였습니다. 이른 시간 아무도 없으면 하는 쓸데없는 걱정을 하고 도착해보니 이미 반 정도는 수확이 진행되고 있었습니다. 트랙터로 바쁘게 밭고랑의 인삼을 캐내고 수십 명의 이주노동자들이 다듬고 있었습니다. 이.......