가정에서 실천하는 ⭐식중독 예방 6대 수칙⭐

가정에서 실천하는 ⭐식중독 예방 6대 수칙⭐ ☀날씨가 더워지는 요즘☀ 건강을 더 살펴요~!! ① 손 씻기 흐르는 물에 비누로 30초 씻기 ② 도마 구분 사용하기 날음식과 조리음식 구분 칼·도마 구분 사용 ③ 익혀 먹기 육류 중심 온도 75도 (어패류 85도 1분 이상 익히기) ④ 세척 소독하기 식재로·조리기구는 깨끗이 세척 소독하기 ⑤ 끓여먹기 물은 끓여서 먹기 ⑥ 보관 온도 지키기 * 냉장식품은 5도 이하 * 냉동식품은 -18도 이하